Merengues de Halloween

Baja

60 minutos

6 personas

Dulces Postres Para niños

Ingredientes

  • 300 g de azúcar
  • 150 g de claras de huevo a temperatura ambiente
  • 30 g de almendra troceada muy fina
  • Pasas (para los ojos)

Preparación

  1. Con la ayuda de un adulto, en un recipiente muy limpio montar las claras con el azúcar a punto de nieve: batir enérgicamente 10 min. (Podemos ayudarnos con una batidora eléctrica). Añadir la almendra y remover.
  2. En una bandeja de horno, poner cuatro cucharadas de merengue de manera aleatoria, en forma de pera.
  3. Cocer en el horno a 110 ºC, 45 min (el tiempo final dependerá de la medida de las merengues).
  4. Dejar enfriar y terminar haciéndoles unos ojos con pasas.