01 Octubre, 2018

Cómo hacer un glaseado con efecto espejo


Muchas personas consideran que la guinda de cualquier receta de repostería es un buen glaseado y, entre todos los que se pueden preparar, los de efecto espejo son los más espectaculares. Si no sabéis cómo se hace un glaseado, podéis estar tranquilos, ya que, aunque requiere algo de técnica y un poco de paciencia, es mucho más fácil de lo que parece. A continuación, os damos las claves para conseguir el glaseado perfecto, que os servirá tanto para conseguir una cobertura de chocolate brillante, como para dar un acabado increíble a vuestros cupcakes.

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