Merengues de Halloween

Baixa

60 minuts

6 persones

Dolços Postres Per nens

Ingredients

  • 300 g de sucre
  • 150 g de clares d’ou a temperatura ambient
  • 30 g d’ametlla trossejada molt fina
  • panses

Preparació

  1. Amb l'ajuda d'un adult, en un recipient ben net munteu les clares amb el sucre a punt de neu: bateu-ho enèrgicament 10 min. (Podem ajudar-nos amb una batedora elèctrica). Afegiu-hi l’ametlla i remeneu-ho.
  2. En una safata de forn, poseu quatre cullerades de merenga de manera aleatòria, amb forma de pera.
  3. Coeu-les al forn a 110 ºC, 45 min (el temps final dependrà de la mida de les merengues).
  4. Deixeu-les refredar i acabeu-les fent-los uns ulls amb panses.