10 Juliol, 2018

Gaspatxo de Síndria, granissat d’alfàbrega i escamarlans


El gaspatxo és el plat per excel·lència de l'estiu. Fàcil de fer i refrescant, és el millor aliat per combatre la forta calor de l'estiu. 

Aquest plat tradicional espanyol es reinventa ara amb la incorporació de nous ingredients com a base, substituint al clàssic tomàquet. El gaspatxo de síndria o el gaspatxo de cireres són alguns d'aquests exemples que cada vegada més podem trobar en els menús dels restaurants en èpoques d'estiu. 

Us ensenyem com fer un gaspatxo de síndria amb granissat d'alfàbrega que no us deixarà indiferents.

11 Visualitzacions

Avantatges relacionats