14 Setembre, 2018

La carbassa: tot s'aprofita


És antiinflamatòria, prevé el càncer i ajuda a combatre l'ansietat. De la carabassa ho aprofitem gairebé tot i té multitud d'usos culinaris. Les llavors de carbassa són perfectes per decorar una amanida, la crema de carbassa amb taronja és un primer plat fantàstic tant a l'estiu com a l'hivern, i amb la polpa podem preparar un pa de pessic de carbassa boníssim. A més, una de les varietats més bones, la carabassa d'olor us permetria descobrir, també, les propietats de la carabassa a la brasa. I això és només el principi

32 Visualitzacions

Avantatges relacionats