10 trucs per menjar de tupper

02 Novembre, 2018

10 trucs per menjar de tupper


La millor manera de seguir una dieta sana i equilibrada quan mengem a l'oficina és recórrer als tupper amb menjar casolà. Us expliquem alguns trucs per aprofitar-los al màxim!

Un dels principals dubtes que podem tenir en el nostre dia a dia és com planificar els àpats setmanals per aconseguir seguir una dieta sana i equilibrada i sense que hàgim de passar massa temps a la cuina. Per sort, els tuppers són els nostres millors aliats, ja que ens permeten organitzar els aliments de la manera més convenient i endur-nos-els a la feina per escalfar-los en un tres i no res i gaudir del menjar.

Mantenir l'equilibri

La clau per menjar de tupper a l'oficina és mantenir l'equilibri dietètic. Tot àpat ha de tenir verdura, una mica de proteïna i una mica de fècula o llegums, a més de fruita o làctics. Amb un tupper és molt fàcil aconseguir respectar aquest criteri. A continuació, us donem els millors trucs que heu de tenir en compte per menjar de tupper de manera fàcil i equilibrada.

  1. Planifiqueu dels menús: La planificació és la clau perquè els àpats no siguin monòtons i avorrits. Prepareu un menú setmanal o quinzenal amb el que dinareu i sopareu cada dia, repartint bé els aliments perquè hi hagi verdures, carn, peix, fruita, llegums i ous.
  2. Aprofiteu el cap de setmana: Que no us faci mandra dedicar una o dues hores del cap de setmana a cuinar. D'aquesta manera, podeu preparar el menjar de tots els dies de la setmana en un parell d'hores i tindreu menys feina entre setmana per preparar el dinar del dia següent.
  3. Feu servir tuppers de vidre: Els tuppers de vidre són més higiènics que els de plàstic i, sobretot, més fàcils de netejar. Ho notareu de seguida amb algun aliment que porti tomàquet, per exemple, ja que un tupper de plàstic quedarà tacat fins i tot després de rentar-lo, mentre que el tupper de vidre quedarà impol·lut.
  4. Dediqueu-vos a la multitasca: Aprofitar el temps és fonamental i per això cal fer multitasca. Si la vostra cuina té 3 o 4 focs, per què no els aprofiteu? Mentre coeu les verdures en una olla podeu preparar el sofregit en una paella i coure la carn en una graella.
  5. Organitzeu bé la cuina: És fonamental tenir la cuina ben organitzada perquè cuinar plats per a diversos dies no es converteixi en un caos d'estris i ingredients. Això és especialment important si teniu una cuina petita, però l'ideal i més pràctic és tenir a punt tots els ingredients, com fan en els programes i en els vídeos de cuina, per tenir-ho tot a mà a mesura que ho necessiteu. També és fonamental anar netejant o ficant al rentaplats tots els recipients i estris que ja no necessiteu més.
  6. Sigueu generosos amb les quantitats: Perquè preparar el sofregit just per a una ració, si podeu preparar més quantitat i fer-lo servir en diverses receptes? El mateix per a l'arròs, els llegums i les guarnicions.
  7. Aprofiteu el congelador: Si prepareu sofregit per a diverses receptes, podeu envasar-lo per racions en bosses zip i congelar-lo per fer-lo servir quan el necessiteu.
  8. Trieu bé els aliments: No tots els aliments admeten bé la cocció al microones, per la qual cosa és fonamental tenir-ho en compte a l'hora de planificar els menús.
  9. Compte amb les salses: Algunes salses, com la maionesa, poden fer-se malbé si estan fora de la nevera molta estona. Si voleu menjar alguna cosa amb maionesa, recordeu-vos de posar algunes pastilles refrigerants dins de la bossa on poseu els tuppers perquè es conservin freds durant el trajecte de casa a la feina.
  10. Menys és més: Per anar menys carregats —els tuppers de vidre pesen més que els de plàstic— podeu preparar plats únics, com ara carn amb guarnició de verdures i patates cuites al vapor i posar-ho tot en un sol tupper per alleugerir pes. No oblideu la fruita!

Si seguiu aquests consells veureu com de seguida us convertiu en els millors experts i expertes en la preparació de tuppers i us convertireu en l'enveja de l'oficina. Bon profit!

Avantatges relacionats